LouisaPh

“Little Saigon” – Sài Gòn Nhỏ tại đường Kingsway, Burnaby, BC

Nếu bạn là người Việt đã sinh sống tại Vancouver đã lâu thì đường Kingsway sẽ không còn xa lạ gì dành cho những bạn tìm kiếm đến những món ăn Việt Nam. Nhưng nếu bạn là du học sinh hoặc mới đến định cư, đây là con đường sầm uất, nhộn nhịp với nhiều nhà hàng và dịch vụ của người Việt Nam.

Khu vực này được cộng đồng gọi là “Little Saigon” bởi lẽ sau chiến tranh Việt Nam năm 1975, hầu hết những người di cư đến đây đều từ miền Nam. Họ đã hình thành một cộng đồng nhỏ để tạo cảm giác “nhà” cho những người Việt sống xa quê hương. Các gia đình đã chọn mở nhà hàng vì vào thời điểm đó, việc này không quá tốn kém. Từ những nhà hàng phục vụ các món ăn quen thuộc, đến dịch vụ với giá cả phải chăng và những người dân thân thiện, nồng hậu. Từ đó, những thế hệ sau này đã tiếp tục kế thừa những công thức truyền thống từ cha mẹ mình cho đến bây giờ. Hiện nay, nhiều nhà hàng với các món đặc sản từ các vùng miền khác nhau đã mở cửa, tạo ra sự quen thuộc cho cộng đồng Việt Nam.

Đường Kingsway nằm ở thành phố Burnaby, tỉnh British Columbia. Vị trí trung tâm của con đường giúp việc đi lại không quá khó khăn. Đối với những bạn sử dụng phương tiện giao thông công cộng, hầu hết mọi người phải đến trạm Commercial Drive và chuyển sang các tuyến xe buýt khác nhau để đến được khu vực này.

Hiện nay, đường Kingsway đang đối mặt với quy định quy hạch đô thi. Mặc dù việc xây dựng các tòa nhà chung cư nhằm tiết kiệm diện tích, nhưng các dự án này lại ảnh hưởng đến giá thuê nhà và làm cho khu vực Kingsway trở nên đắt đỏ hơn. Khu vực này dần trở nên ít phù hợp với người thuê nhà có thu nhập thấp và những người vận hành doanh nghiệp nhỏ. Mặc dù quy định quy hoạch cho phép xây dựng tòa nhà thấp tầng, nhưng các dự án phát triển mới vượt qua mật độ cho phép đang đe dọa tính tiết kiệm và bản sắc của khu vực.

Tuy nhiên, dường như ngày càng có nhiều nhà hàng Việt sang trọng mang đậm nét văn hóa của Việt Nam mà vẫn giữ mức giá phải chăng. Điều này đã thu hút sự chú ý của nhiều bạn trẻ và biến khu vực này thành một trung tâm ẩm thực và giải trí của họ. Trong số đó, có một số nhà hàng luôn đông đúc với sự hiện diện của mọi người cùng giới trẻ.