Chào mọi người, em là sinh viên sinh sống tại Vancouver, Canada đã lâu. Trước khi đến Canada, em chỉ được biết đến lễ Giáng Sinh qua truyền hình ti vi và những sự kiện nhỏ ở Việt Nam. Khi có cơ hội đi du học, em đã được trải nghiệm văn hóa và truyền thống của ngày lễ Giáng Sinh này. Với những trải nghiệm đó, em sẽ chia sẻ ý nghĩa lễ Giáng Sinh tại Vancouver.
Tại sao lại chọn ngày 25 tháng 12 là lễ Giáng Sinh?
Lễ Giáng Sinh là một ngày mà tất cả thành viên trong gia đình đoàn tụ và ăn mừng một năm sắp kết thúc, cũng là một ngày mà mọi người trao nhau yêu thương bằng những món quà. Việc lễ Giáng Sinh được tổ chức ở Canada vì họ bị ảnh hưởng bởi văn hóa của Pháp, Anh, và Mĩ.
Ngày lễ được tổ chức vào ngày 25 tháng 12, được xem như là ngày chúa Giêsu ra đời. Thực chất, ngày lễ này được tổ chức lân cận với những lễ hội đánh dấu ngày đông chí. “Các lễ hội ngày đông chí kỷ niệm sự đổi mới và sự trở lại của ánh sáng, một ngày thích hợp cho sự ra đời của Chúa Kitô. Theo đức tin Kitô giáo, ánh sáng đã được mang vào thế giới để xua tan bóng tối tội lỗi và chiếu tỏa tình yêu của Chúa.” James H. March. Ngày 14 tháng 12, năm 2011. “Christmas in Canada”. The Canadian Encyclopedia. Về mặt lịch sử, những lễ hội này không phải là nguồn gốc của lễ Giáng Sinh nhưng chúng là những lễ hội đã gắn liền với truyền thống và biểu tượng của dịp Giáng Sinh.
““Ngôi sao Bethlehem, 1887-1891. Ngài Edward Burne-Jones “Cảnh Chúa Giáng sinh”. Bên trái là Joseph, Mary và Chúa Hài đồng. Bên phải là ba vị vua Balthazar, Melchior và Gaspar. Được ủy quyền bởi Tập đoàn Birmingham, 1887 và được mua thông qua Quỹ Mua Phòng trưng bày Nghệ thuật, 1891.” Quỹ Bảo tàng Birmingham. (2019). Unsplash. https://unsplash.com/photos/birth-of-jesus-christ-with -ba-vua-và-thiên thần-tranh-Y_XS34BFX00
Biểu tượng của lễ Giáng Sinh
Để báo hiệu mùa Giáng Sinh sắp đến, vào giữa tháng 11, người dân đã bắt đầu chuẩn bị đèn led nhiều màu sắc để trang trí trước nhà và cây thông Noel. Theo tôn giáo, đèn led ở đây cũng có nghĩa là “Chúa Giêsu Kitô mang ánh sáng đến thế gian”. Trong nhiều thế kỷ, mọi người tin rằng ánh sáng từ nến hoặc đèn mang lại sự tươi sáng và ấm áp. Ngoài ra, nhiều siêu thị lớn sẽ bắt đầu bày bán các loại đèn led khác nhau để phục vụ nhu cầu của người mua: như Costco, Walmart, vv. Nếu mọi người bắt gặp vài nhà đã lên đèn thì mùa Giáng Sinh sắp đến gần rồi đấy!
“Ánh đèn Giáng sinh trên phố Trinity mang đến cho bạn không khí lễ hội.” James Wheeler. (2018). Unsplash. https://unsplash.com/photos/snowman-and-santa-claus-near-house-decor-faMVPE56PnU
Cây thông Noel là một trong những biểu tượng đặc trưng của lễ Giáng Sinh. Nó là biểu tượng cho sự sống vĩnh hằng giữa mùa đông giá lạnh. Cây thông tươi khi vừa được đốn luôn đối mặt với nhu cầu cao, vì vậy, sau Lễ Tạ Ơn Canada (Tháng 10), người dân đã tất bật đặt cây. Đến đầu tháng 11, những chợ cây thông mới bắt đầu xuất hiện. Đây là thời gian thích hợp để đi tìm mua cây thông Noel khi chúng còn tươi. Việc trang trí cây thông Noel cũng là một cách để gia đình sum vầy và bày tỏ cảm xúc với nhau. Sau khi cây thông Noel đã được trang trí xong, mọi người sẽ đặt một ngôi sao hoặc thiên thần ở trên đỉnh cây. Cả hai đều tượng trưng cho sự xuất hiện của chúa Giêsu được sinh ra. Ngoài cây thông Noel ra, các gia đình còn treo những đôi tất Giáng Sinh rất to gần cây thông Noel. Việc đặt những đôi tất này là để ông già Noel khi ghé thăm có thể nhét đầy tất bằng những đồ chơi nhỏ, kẹo, sô cô la, đồng xu, hoặc những món khác.
Trong dịp Giáng Sinh, hầu hết các đồ trang trí đều tượng trưng cho sự vĩnh cữu hoặc khởi đầu mới. Đây là lí do vì sao hoa trạng nguyên, hoa mộng đỏ và lá gai xanh được tìm thấy như một vật trang trí. Giống cây này cũng phát triển mạnh mẽ vào mùa đông. Ngoài ra, vòng hoa nguyệt quế luôn được treo trước cửa nhà. Việc này được xem như một mong muốn lễ Giáng Sinh tràn ngập ngôi nhà với nhiều niềm vui.
“Đứa trẻ và cây thông Noel” Arun Kuchibhotla. (2016). Unsplash. https://unsplash.com/photos/child-standing-in-front-of-christmas-tree-with-string-lights-cRfWUqkr0-s
Nếu bạn đến siêu thị hay đi ngang những cửa hàng nhỏ và nghe thấy tiếng chuông kêu, thì đây là một cách truyền thống thông báo rằng mùa Giáng Sinh đã đến. Đây cũng là vật trang trí cây thông phổ biến mà nhà nào cũng sẽ có.
Cuộc sống xung quanh trong ngày Giáng Sinh
Ngoài việc những gia đình tất bật đi kiếm cây thông Noel, nhưng siêu thị, quán ăn, và quán cà phê cũng đã chuẩn bị đón Giáng Sinh từ giữa tháng 11. Không những chơi những bản nhạc Giáng Sinh quen thuộc, treo những vật trang trí lấp lánh và lên đèn cho quán, mà những vật dụng, quần áo, hay thức uống cũng sẽ xoay quanh chủ đề Giáng Sinh. Xung quanh, mọi người sẽ thấy màu chủ đạo sẽ là xanh, đỏ, và vàng. Những mùi hương quen thuộc từ cam, quế và gỗ gụ luôn thơm phức tại các quầy nến, hay trong các món đồ ăn thức uống của dịp Lễ Giáng Sinh.
Chợ đêm Giáng Sinh. Hert Niks. (2020). Unsplash. https://unsplash.com/photos/people-walking-on-street-near-buildings-during-daytime-KzOMu0MvtBQ
Vào những ngày này, những bộ phim liên quan đến lễ Giáng Sinh cũng sẽ xuất hiện nhiều ở các rạp phim, đây là thời điểm thích hợp để cả gia đình dành thời gian bên nhau. Khi dạo phố, mọi người sẽ có dịp tận hưởng những dàn hợp xướng với những bài hát thánh ca.
Đặc biệt, sau Lễ Tạ Ơn của Mỹ sẽ là ngày Black Friday. Đây là thời điểm phù hợp để mọi người có thể mua quà Giáng Sinh. Hay cũng là thời điểm mọi người tụ tập để tận hưởng mùa Giáng Sinh.
Những truyền thống trong lễ Giáng Sinh ở Canada
Vào ngày 24 tháng 12, Christmas Eve, mọi cửa hàng sẽ đóng cửa rất sớm, thường sẽ tầm 5 giờ chiều hoặc 6 giờ tối. Đây là thời điểm cuối cùng để mọi người sắm đồ Giáng Sinh. Không những vậy, người dân thường tan làm rất sớm. Đặc biệt, nếu tuyết rơi vào ngày Giáng Sinh, mọi người sẽ gọi là đó là “White Christmas”, “Mùa Giáng Sinh Trắng”.
Trong ngày này, bữa tối linh đình sẽ được chuẩn bị, thường sẽ là gà Tây, “Yule Ham”, những rau củ trong mùa nướng lò, và khoai tây nghiền. Những món ăn này sẽ ăn cùng nước sốt được làm từ gà Tây mà mọi người thường gọi là “gravy”. Theo truyền thống, món ăn tráng miệng trong mùa Giáng Sinh bao gồm: bánh Christmas Pudding, bánh Khúc Gỗ, bánh Tart Nhân Thịt, bánh quy Giáng Sinh, và nhiều món khác.
Bữa tối đêm Giáng Sinh. Jed Owen. (2020). Unsplash. https://unsplash.com/photos/cooked-food-on-white-ceramic-plate-O4wSmNb6w18
Sau bữa tối, mọi thành viên trong gia đình sẽ dành thời gian với nhau để xem những bộ phim Giáng Sinh như: Home Alone, Elf, Grinch, vv. Hoặc chơi những trò chơi nhỏ cùng nhau. Vào thời điểm này, những lò sưởi sẽ được đốt lên và sưởi ấm cho mùa đông. Khi đồng hồ đã điểm 9 giờ, mọi gia đình sẽ chuẩn bị để đi ngủ, mong chờ mở quà của ngày hôm sau. Các phụ huynh thường nói với con mình rằng, nếu đứa trẻ không đi ngủ sớm và chờ ông già Noel thì ông sẽ không đến. Trước đó, họ sẽ chuẩn bị một ly sữa, bánh quy, và cà rốt cho ông già Noel và tuần lộc.
Vào sáng ngày 25 tháng 12, những đứa trẻ luôn là người thức dậy đầu tiên, háo hức để nhận được quà của ông già Noel. Sau đó, cả gia đình sẽ bắt đầu với một bữa sáng thịnh soạn. Thường sẽ là bánh kếp, trứng và bacon, bánh quế, và sữa sô cô la nóng uống cùng.
Vào ngày 26 tháng 12, người dân Canada sẽ bắt đầu một đợt mua sắm khác, Boxing Day. Cũng như Black Friday, mọi cửa hàng điều sale mạnh.
Những địa điểm đi chơi Giáng Sinh tại Vancouver, Canada năm 2023
Đèn led đầy đủ màu sắc là chủ đạo của mùa Giáng Sinh nên sẽ có rất nhiều lễ hội đèn diễn ra, đặc biệt tại Vancouver. Dưới đây là 10 lễ hội nổi bật trong năm:
- Vancouver Christmas Market
Hiện tại, chợ đêm Giáng Sinh đã mở cửa. Mọi người có thể mua vé trực tiếp hoặc qua website: https://www.vancouverchristmasmarket.com/tickets/ - Christmas Glow in Langley
Lễ hội được mở từ ngày 23/11 đến ngày 30/12. Mọi người có thể mua vé tại website: https://www.glowgardens.com/langley-christmas/ - Canyon Lights at Capilano
Mở cửa từ ngày 17/11/2023 đến ngày 21/01/2024. Mọi người có thể mua vé tại website: https://www.capbridge.com/events/canyon-lights/ - Christmas at FlyOver Canada
Bắt đầu từ ngày 16/11/2023 đến ngày 07/01/2024. Mọi người có thể mua vé trực tiếp hoặc qua website: https://www.flyovercanada.com/ - VanDusen Festival of Lights
Lễ hội được mở từ ngày 24/11/2023 đến ngày 07/01/2024. Mọi người có thể mua vé tại website: https://vancouver.ca/parks-recreation-culture/festival-of-lights.aspx - Martini Town Merry & Bright
Mở cửa từ ngày 01/12/2023 đến ngày 01/01/2024. Mọi người có thể mua vé tại website: https://martinievents.ca/ - PNE Winter Fair
Mở cửa từ ngày 08/12 đến ngày 23/12. Mọi người có thể mua vé tại website: https://www.pne.ca/winter-fair/?utm_source=paid-digital&utm_medium=vancouversbestplaces&utm_content=winterfair - Goh Ballet Nutcracker
Bắt đầu từ ngày 14/12 đến ngày 17/12. Mọi người có thể mua vé trực tiếp hoặc qua website: https://www.gohnutcracker.com/ - Lights at Lafarge in Coquitlam
Lễ hội được mở từ ngày 26/11/2023 đến ngày 21/02/2024. Đây là lễ hội miễn phí cổng vào. Để biết thêm chi tiết, mọi người có thể tham khảo tại website: https://vancouversbestplaces.com/metro-vancouver/coquitlam/christmas-lights-at-lafarge/ - Photos with Santa (tại Britannia Mine Museum)
Mở cửa vào ngày 09,10,16/12 và ngày 17/12. Mọi người có thể mua vé tại website: https://www.britanniaminemuseum.ca/pages/photos-with-santa
Và đây là những trải nghiệm Giáng Sinh của em trong những năm qua tại Vancouver. Chúc mọi người có một mùa Giáng Sinh vui vẻ và ấm áp!
Bài viết được tham khảo tại:
- James H. Marsh; Ngày 14, tháng 12, năm 2011 ; Christmas in Canada; The Canadian Encyclopedia. https://www.thecanadianencyclopedia.ca/en/article/christmas-in-canada
- HISTORY.COM EDITORS; Ngày 27, tháng 10, năm 2009; History of Christmas; History. https://www.history.com/topics/christmas/history-of-christmas
- Lesley Kennedy; Ngày 17, tháng 12, năm 2019; How 25 Christmas Traditions Got Their Start; History. https://www.history.com/news/christmas-traditions-history
- Jane Mclean; Ngày 28, tháng 11, năm 2022; Christmas Traditions and Customs in Canada; tripsavvy. https://www.tripsavvy.com/christmas-traditions-and-customs-in-canada-4178657
- Charlotte Larcabal và Eric B. Murdock; Tháng 12, năm 2017; Ten Symbols of Christmas; Church Magazines. https://www.churchofjesuschrist.org/study/new-era/2017/12/ten-symbols-of-christmas?lang=eng
