Mùa thu ở Canada là một trong những thời điểm đẹp nhất trong năm, khi thiên nhiên chuyển mình với sắc đỏ, cam vàng rực rỡ phủ khắp cảnh vật. Đặc biệt, vào tháng 11, các lễ hội mùa thu ở Canada diễn ra khắp nơi, thu hút hàng ngàn du khách đến tham gia và hòa mình vào văn hóa độc đáo của đất nước này.
Vậy bạn đã biết những lễ hội nào nổi bật trong mùa thu ở Canada chưa? Hãy cùng khám phá bài viết dưới đây để biết thêm về những lễ hội đặc sắc và những hoạt động không thể bỏ qua khi ghé thăm đất nước lá phong vào tháng 11 nhé!
1. Lễ Hội Mùa Thu Phổ Biến tại Canada
Canada là một quốc gia đa văn hóa, và mỗi tỉnh bang đều có những lễ hội độc đáo để chào đón mùa thu. Trong tháng 11, bạn sẽ có cơ hội tham gia vào các lễ hội thú vị như:
Lễ hội Harvest Festival:
Đây là lễ hội mang tính truyền thống, diễn ra ở nhiều vùng nông thôn tại Canada. Harvest Festival là dịp để mọi người tri ân mùa vụ bội thu và tổ chức các hoạt động nông sản, chợ phiên với những sản phẩm đặc trưng của mùa thu như bí ngô, táo và bắp cải.
Tham gia lễ hội, bạn không chỉ được thưởng thức các món ăn ngon mà còn có thể tham gia các hoạt động như đi xe ngựa, hái trái cây và trải nghiệm cuộc sống nông trại.
Pumpkin Fest:
Pumpkin Fest là lễ hội đặc biệt dành cho những ai yêu thích bí ngô. Tại đây, các khu trưng bày bí ngô khổng lồ và các tác phẩm nghệ thuật điêu khắc từ bí ngô là điểm nhấn hấp dẫn. Pumpkin Fest diễn ra ở nhiều địa điểm trên khắp Canada, nhưng nổi bật nhất là ở tỉnh Ontario.
Người dân và du khách đều có thể chiêm ngưỡng và chụp ảnh những quả bí ngô đủ kích thước và hình dạng khác nhau. Ngoài ra, nhiều sự kiện thú vị như cuộc thi bí ngô nặng nhất, diễu hành bí ngô và các trò chơi dành cho trẻ em cũng diễn ra xuyên suốt lễ hội.
Lễ hội Kỷ niệm Ngày Lễ Tạ Ơn (Thanksgiving):
Thanksgiving là một lễ hội nổi tiếng ở Canada, diễn ra vào tháng 10 hoặc đầu tháng 11 tùy từng năm. Đây là dịp để gia đình sum họp và tỏ lòng biết ơn vì những gì đã đạt được trong năm.
Lễ hội này gắn liền với các bữa ăn gia đình truyền thống, bao gồm gà tây, khoai tây nghiền, sốt việt quất và bánh bí ngô. Tuy không chỉ giới hạn trong mùa thu, Thanksgiving lại mang đến một cảm giác ấm áp, đoàn viên giữa mùa đông lạnh giá đang đến gần.
Lễ hội Nuit Blanche:
Diễn ra tại Montreal và Toronto, Nuit Blanche là lễ hội nghệ thuật đêm kéo dài suốt đêm để tôn vinh nghệ thuật đương đại. Tại Nuit Blanche, các bảo tàng, phòng trưng bày nghệ thuật và các tòa nhà công cộng được mở cửa miễn phí, thu hút đông đảo người yêu nghệ thuật.
Đêm hội này là cơ hội để khám phá nghệ thuật và văn hóa Canada qua các tác phẩm sáng tạo độc đáo và các hoạt động nghệ thuật sôi động. Đây thực sự là một trải nghiệm đáng nhớ cho những ai yêu thích nghệ thuật và muốn hiểu thêm về đời sống văn hóa của người dân Canada.
2. Những Hoạt Động Không Thể Bỏ Qua Mùa Thu Canada
Khi tham gia lễ hội mùa thu, bạn còn có thể thử qua nhiều hoạt động đặc trưng của mùa thu tại Canada:
Dạo Chơi Đường Mòn Để Ngắm Lá Thu:
Mùa thu là thời điểm tuyệt vời để ngắm lá đổi màu, và Canada nổi tiếng với những con đường mòn tuyệt đẹp qua các khu rừng phong. Một số điểm đến lý tưởng là Algonquin Park ở Ontario, đường mòn Cape Breton Highlands ở Nova Scotia, và rừng Maple Ridge ở British Columbia.
Khung cảnh lá đỏ vàng xen lẫn với không khí trong lành của mùa thu chắc chắn sẽ làm bạn lưu luyến mãi.
Trải Nghiệm Thăm Vườn Táo:
Vào mùa thu, nhiều trang trại táo mở cửa đón khách tham quan và hái táo. Đây là một hoạt động gia đình lý tưởng, nơi bạn có thể trải nghiệm việc hái táo, thưởng thức các sản phẩm từ táo như nước ép táo, bánh táo và tham gia các trò chơi dân gian.
Lễ hội Ánh Sáng Diwali:
Diwali là lễ hội ánh sáng của cộng đồng người Ấn tại Canada, thường diễn ra vào cuối tháng 10 và kéo dài đến đầu tháng 11. Đây là dịp để người Ấn mừng năm mới theo lịch của họ.
Lễ hội này đầy sắc màu và ánh sáng, với các màn bắn pháo hoa, đèn trang trí và ẩm thực phong phú. Tại các thành phố lớn như Toronto và Vancouver, bạn có thể cảm nhận bầu không khí sôi động của lễ hội này cùng các món ăn truyền thống độc đáo.
3. Ẩm Thực Mùa Thu Canada
Không thể không nhắc đến ẩm thực mùa thu tại Canada với các món ăn ngon đặc trưng. Trong thời gian diễn ra các lễ hội, bạn sẽ có cơ hội thưởng thức các món ăn làm từ sản phẩm mùa vụ như:
Bánh bí ngô:
Món bánh đặc trưng mùa thu, thường được làm từ bí ngô tươi và các gia vị như quế và nhục đậu khấu, mang đến hương vị đặc biệt khó quên.
Poutine:
Đây là món ăn phổ biến và yêu thích ở Canada, kết hợp giữa khoai tây chiên, phô mai và sốt thịt. Vào mùa thu, bạn sẽ thấy poutine xuất hiện ở hầu hết các lễ hội và là món không thể bỏ qua khi thưởng thức ẩm thực Canada.
Nước táo nóng:
Được làm từ táo tươi và các gia vị mùa thu như quế, nước táo nóng là thức uống hoàn hảo để xua tan lạnh giá của mùa thu.
4. Vì Sao Bạn Nên Tham Gia Lễ Hội Mùa Thu ở Canada?
Tham gia lễ hội mùa thu tại Canada không chỉ mang đến cho bạn cơ hội khám phá thiên nhiên tuyệt đẹp và nền văn hóa đa dạng, mà còn giúp bạn hòa mình vào đời sống của người dân bản địa.
Đó là trải nghiệm khó quên khi được ngắm nhìn cảnh sắc thu, tham gia các hoạt động thú vị và thưởng thức ẩm thực độc đáo. Đây cũng là cơ hội để gặp gỡ và kết bạn với những người yêu thích văn hóa, nghệ thuật từ khắp nơi trên thế giới.
Mùa thu tại Canada là khoảng thời gian lý tưởng để bạn khám phá vẻ đẹp thiên nhiên và văn hóa đa dạng của đất nước này. Từ những lễ hội nông sản đến các sự kiện nghệ thuật đương đại, mỗi lễ hội mùa thu tại Canada đều mang đến một trải nghiệm đáng nhớ và không thể bỏ qua.
Nếu bạn có cơ hội, hãy đến tham gia các lễ hội mùa thu này để tận hưởng trọn vẹn vẻ đẹp của mùa thu Canada và khám phá thêm những điều tuyệt vời của văn hóa đất nước lá phong.