Phong cách hiện đại với hương vị gia truyền từ những năm 1980
Lý Nguyên, Mẹ & Bếp trưởng Điều hành. Chef Lý lớn lên trong quán cà phê Sài Gòn của mẹ cô, nơi mọi người tụ tập, ăn uống và thể hiện bản thân. Quán cà phê của cô trở thành trung tâm của các nghệ sĩ, nhạc sĩ và cả cộng đồng.
Trong vòng 40 năm trôi qua, công thức nấu ăn của gia đình cô, ước mơ tự do và tình yêu gắn kết mọi người lại với nhau đã đến được Canada. Lý không chỉ thành lập một trong những nhà hàng mang tính biểu tượng nhất ở Vancouver, mà còn tiếp tục truyền bá ẩm thực Việt Nam cho thế hệ tiếp theo tại Anh and Chi.
Anh and Chi là nhà hàng Việt với không gian hiện đại, sang trọng. Nếu bạn muốn ăn món Việt theo phong cách mới thì đây sẽ là nơi mang đến cho bạn trải nghiệm đáng nhớ.